Bier & co: Texels pop-up proeflokaal

DEN BURG - Texels bier is een verzamelnaam voor twaalf speciaalbieren, gebrouwen met traditioneel vakmanschap en moderne technologie in de bierbrouwerij aan de Schilderweg. Een karakteristiek gebouw, waar ooit de melk van de Texelse boeren werd verwerkt tot kaas. 

Nu ruikt het er naar gemoute gerst en biergist en blinken er koperen ketels en roestvrijstalen leidingen. De brouwerij heeft een tijdelijk ‘pop-up proeflokaal’ ingericht in Café De Zwaan waar je de Texelse bieren kunt proberen. Er worden ook regelmatig activiteiten georganiseerd in het proeflokaal, zoals op 18 februari een bierproeverij met Texelse kazen. Smullen! Kijk voor meer informatie op www.texels.nl. Hier kun je ook kaarten reserveren voor de proeverij en andere activiteiten. 

Het proeflokaal is geopend woensdag tot en met vrijdag van 12:00 tot 18:00 uur en op zaterdag tot 19:30 uur.