<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=12496010&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=texel0222.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=179" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
Logo texel0222.nl
Foto:
Eten & Drinken

Hollandse Nieuwe vet en mooi rond

Goed nieuws voor de liefhebbers van een lekkere zoute haring! Het mooie weer van het Pinksterweekend heeft de kwaliteit van de Hollandse Nieuwe in korte tijd flink verhoogd. 

“Veel zonlicht heeft geleid tot een goede zeewatertemperatuur, waardoor de haring zich goed heeft kunnen ontwikkelen en voeden met plankton. In een korte tijd is daarom het vetpercentage gestegen van 12 à 13 naar 20 procent. Vet genoeg voor een Hollandse Nieuwe.”

Dat staat te lezen op de website van Vispaleis en Rokerij Van der Star in Oudeschild. En verder: “De eerste haring die we hebben ingekocht, is mooi rond en heeft de juiste spiegellaag. Daarnaast heeft de haring een mooie roze kleur van binnen en bevat de haring de juiste voeding, wat de uiteindelijke smaak ten goede komt. Kortom, alle ingrediënten voor een goede Hollandse Nieuwe zijn aanwezig!”

Voor de laatste nieuwtjes over haring en andere vis kun je terecht op de website van www.vispaleistexel.nl


<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=12496010&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=texel0222.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=179" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
Meer berichten