Inloggen
Home
TexelAgenda
TEXELSE COURANT
Contact
Lamsvlees in de winter. Lekker!
Lamsvlees in de winter? Waar komen die lammeren dan vandaan? Nieuw Zeeland zeker. Of is er op Texel een boer die zijn schapen laat lammen in de herfst? Niet? Nou, dan is het zeker vlees van oudere dieren. Is dat dan wel lekker? Op Texel is nog volop lamsvlees beschikbaar..
Restaurant Kooger: waar de Indische en Texelse keuken elkaar ontmoeten
Jordy Mauritsz en Melinda Kooger.waren amper begonnen met restaurant Kooger - in hotel Zeerust aan de Boodtlaan in De Koog - of corona strooide zand in de molen van deze jonge ondernemers. Inmiddels zijn de deuren geopend en heeft het stel hun draai helemaal gevonden. We spreken af met Melinda in het restaurant..
Menuactie Texelse bierbrouwerij
In samenwerking met de Texelse Courant is de Texelse bierbrouwerij een menuactie begonnen waaraan diverse Texelse restaurants deelnemen. Tussen 1 november en 23 december kan men bij de deelnemende restaurants terecht voor een menu dat goed aansluit bij Texelse bieren of gerechten waarin Texels bier is verwerkt..
Zelf genieten van heerlijk en eerlijk Texels vlees
Texel heeft een geweldig culinair aanbod van luxe restaurant tot eetcafé, maar je kunt natuurlijk ook een keer zelf heerlijk koken, gezellig gourmetten of misschien waag je je zelfs wel aan een herfstbarbecue. Geschikte kleding en een plekje in de buurt van de warme barbecue maken dat – op een droge dag – al heel snel mogelijk..
Texelse terrassen in Terras Top 100
De terrassen van Restaurant RJ bij De Robbenjager in De Cocksdorp en van Prins Hendrik nabij Oosterend zijn opgenomen in de landelijke Terras Top 100 van 2021.Het terras van Restaurant RJ staat op de tiende plaats, het terras van Prins Hendrik op de 39ste plaats. De top 100 is een initiatief van Misset Horeca, het vakblad van de horeca..
Laatste barbecue van dit jaar op De Waddel
Op 1 september organiseert schapenbedrijf De Waddel de laatste barbecue van dit jaar bij de schapenboet achter de boerderij. Op deze unieke locatie, midden in het land en met uitzicht op De Hoge Berg, wordt niet alleen lamsvlees geserveerd maar ook andere producten van de boerderij en van het eiland..
Barbecues bij De Waddel
Op 11 en 25 augustus organiseert schapenbedrijf De Waddel weer barbecues bij de schapenboet achter de boerderij. Op deze unieke locatie, midden in het land en met uitzicht op De Hoge Berg, wordt niet alleen lamsvlees geserveerd, maar ook andere producten van de boerderij en van het eiland..
Uniek dineren tijdens de Loungy Monday bij Bij Jef in Den Hoorn
Een vijf gangen Michelin diner met heerlijke muziek van een wekelijks wisselende top DJ. Het kan de hele zomer bij het enige Michelinster restaurant van de Wadden, Restaurant Bij Jef in Den Hoorn, tijdens de Loungy Monday.Geniet in een informele setting van het vijfgangen Loungy Monday Menu..
Vegetarisch en veganistisch eten doe je in De Koog met Lotte Kookt
Ze begon vijf jaar geleden aan de overkant met vegetarisch koken in een eigen foodtruck. Sinds kort staat Lotte Strooper uit De Koog met haar eigen bedrijf in de keuken van Hotel Kogerstaete in De Koog.Op dinsdag en woensdag werkt ze daar onder de naam ´Lotte Kookt´ en maakt ze zowel voor de gasten als de bezoekers van het restaurant het eten klaar..
Lokale producten in boerderijwinkel
Ben je op zoek naar een lekkere kaas van Kaasboerderij Wezenspyk? Texels bier van een van de kleine lokale brouwerijen? Of een heerlijk stuk Texels lams- of rundvlees voor op de barbecue? Dan kun je sinds kort terecht in De Texelse Boerderijwinkel..
De filmklassiekers festival in Den Hoorn
De Filmklassiekers landt weer een dagje op Texel! Op zaterdag 19 juni kan men genieten van een klassieke film en een heerlijke maaltijd op het terras van Restaurant en Theater de Toegift.De organisatie is enthousiast en schrijft: “We presenteren het programma ‘Three Cities’, drie zomerse feelgood-movies die zich elk in een grote Europese stad afspelen..
Schapeneiland opent het Lamsvleesseizoen
Het Texels Lamsvleesseizoen is deze week geopend. Schapeneiland Texel wil hier een vaste traditie van maken op de eerste maandag van juni. Het seizoen duurt 100 dagen, de lammeren zijn tenminste 100 dagen oud en er zijn in de maand juni 100 Skeepe-boxen op Texel verkrijgbaar. Een initiatief van de nieuwe Vereniging Schapeneiland Texel..
Feest op Texel: Zes bieren Texelse Bierbrouwerij in de prijzen!
De Texelse Bierbrouwerij is met zes bieren in de prijzen gevallen bij de European Beer Challenge.Dat is een jaarlijks evenement waarbij keurmeesters bieren uit heel Europa keuren. Bieren die aan de kwaliteitseisen van de European Beer Challenge voldoen, krijgen brons, zilver of goud toegekend..
Texelse gastvrouwen deel 5
Nu de terrassen weer open zijn stellen wij graag enkele van Texels geweldige gastvrouwen aan u voor. Gastheerschap is een groot goed. Het gevoel dat je welkom bent. Vijf gastvrouwen uit de Texelse horeca vertellen hoe zij daar invulling aan geven. Vandaag deel 5: Gina de Groot van Proeflokaal Onder de Pomp in De Koog..
Texelse gastvrouwen deel 4
Nu de terrassen weer open zijn stellen wij graag enkele van Texels geweldige gastvrouwen aan u voor. Gastheerschap is een groot goed. Het gevoel dat je welkom bent. Vijf gastvrouwen uit de Texelse horeca vertellen hoe zij daar invulling aan geven. Vandaag deel 4: Marianne Langeveld van Restaurant Gusta / Boutique Hotel Texel in Eierland..
Texelse gastvrouwen deel 3
Nu de terrassen weer open zijn stellen wij graag enkele van Texels geweldige gastvrouwen aan u voor. Gastheerschap is een groot goed. Het gevoel dat je welkom bent. Vijf gastvrouwen uit de Texelse horeca vertellen hoe zij daar invulling aan geven. Vandaag deel 3: Nancy Hopmans van Restaurant De Smulpot in Den Burg..
Texelse gastvrouwen deel 2
Nu de terrassen weer open zijn stellen wij graag enkele van Texels geweldige gastvrouwen aan u voor. Gastheerschap is een groot goed. Het gevoel dat je welkom bent. Vijf gastvrouwen uit de Texelse horeca vertellen hoe zij daar invulling aan geven. Vandaag deel 2:Nadine Mögling van Restaurant Bij Jef in Den Hoorn..
Texelse gastvrouwen deel 1
Nu de terrassen weer open zijn stellen wij graag enkele van Texels geweldige gastvrouwen aan u voor. Gastheerschap is een groot goed. Het gevoel dat je welkom bent. Vijf gastvrouwen uit de Texelse horeca vertellen hoe zij daar invulling aan geven. Vandaag deel 1: Sita Mijwaard van Café De Slock in Den Burg.Sita van De Slock houdt van contact met mensen..
Serie Texelse gastvrouwen
Nu de terrassen weer open zijn stellen wij graag enkele van Texels geweldige gastvrouwen uit de lokale horeca aan u voor. Vanaf vrijdag 30 april stellen we vijf dagen achter elkaar een gastvrouw aan u voor. Iedere dag om 10.00 uur verschijnt er een artikel op deze website. Gastheerschap is een groot goed. Het gevoel dat je welkom bent..
Unieke kans: Coronaproof Michelinster Paasontbijt van Bij Jef en Paal 9 op Texel
Hotel-restaurant Bij Jef van Jef Schuur en Nadine Mögling en Strandpaviljoen Paal 9 van René Jager in Den Hoorn gaan zondagochtend 4 april (eerste paasdag) gezamenlijk bijzondere paasontbijten verzorgen.Bij Jef ontving dit weekend voor de dertiende keer een Michelinster en is daarmee nog altijd het enige restaurant op de Waddeneilanden met een ster..
Genieten van heerlijk - eerlijk Texels vlees
De wereld ziet er anders uit, ook op Texel. Uit eten zit er helaas niet in, maar bestellen kan wel. En veel variatie en kwaliteit is er ook. Kijk daarvoor maar eens op www.txmaps.nl en bestel de lekkerste gerechten.U kunt natuurlijk ook een keer zelf heerlijk koken, wellicht gezellig gourmetten of misschien waagt u zich zelfs aan een winterse barbecue..
Kerststol Bakker Timmer Texel in keuring bij beste vier van Nederland
De kerststol van Bakker Timmer heeft hoge ogen gegooid van de landelijke competitie die jaarlijks wordt gehouden. Bij de keuring eindigde die van de Texelse bakkers op een gedeelde vierde plaats..
Verkoopautomaten bij De Waddel
Bij schapenbedrijf De Waddel is onlangs een vers- en een vriesautomaat geplaatst voor Hoge-Bergproducten. Lamsvlees, schapenkaas, mosterd, kweepeergelei, rozebotteljam, en meer lokaal lekkers volgt. De vers- en vriesautomaat op Westergeest is altijd open en er kan alleen met pin worden betaald..
Lekker nazomeren bij Jan de Wit úw topSlijter
Met hopelijk wat nazomer in het verschiet en nog niet volledig in herfsttijd, kunnen we genieten van een heerlijk glas rosé, witte wijn, Texels biertje of een lekkere borrel op een terras of in de eigen tuin..
Kom proeven bij de Texelse Bierbrouwerij
Texel. Dat is schuimkoppen op de golven, de frisse wind in je haar, wandelen en fietsen door de duinen. Genieten in het zand op het strand of in het gras met de zon op je gezicht. Ontspannen in de rust van de uitgestrekte natuur. En Texel is bier!Al 20 jaar wordt in de voormalig zuivelfabriek van Oudeschild ambachtelijk speciaalbier gebrouwen..
Proeverij uit de Texelse keuken
Een bijzonder culinair evenement is de Wadse proeverij aan zee, op dinsdag 18 augustus in De Cocksdorp. Deelnemers ontdekken er allerlei ‘wadse’ gerechten: van recepten uit de Texelse keuken van de achttiende eeuw tot het eten van de toekomst..
Koopzondag in Den Burg
In Den Burg is het deze maand tot en met 23 augustus iedere zondag koopzondag. Van 12:00 tot 16:00 uur zijn bijna alle winkels open. Sommige wijken af en zijn geopend van 11:00 tot 15:00 uur. Tussen het shoppen door kun je voor koffie met gebak, een Texels biertje of een smakelijke lunch terecht op een van de vele gezellige terrassen of in de horecagelegenheden van het dorp..
Texelse barbecue bij De Waddel
Samen met schapenhouder Jan-Willem Bakker door natuurgebied de Hoge Berg struinen en daarna samen bij zijn schapenboet genieten van een heerlijke Texelse barbecue. Dat kan in de zomer iedere woensdagavond. Jan-Willem is een bekende Texelaar, telg van een geslacht dat al eeuwen z’n geld verdient met de schapenhouderij..
Hollandse Nieuwe vet en mooi rond
Goed nieuws voor de liefhebbers van een lekkere zoute haring! Het mooie weer van het Pinksterweekend heeft de kwaliteit van de Hollandse Nieuwe in korte tijd flink verhoogd. “Veel zonlicht heeft geleid tot een goede zeewatertemperatuur, waardoor de haring zich goed heeft kunnen ontwikkelen en voeden met plankton..
"Diepe buiging" Texelse whisky
De Texelse whisky uit destilleerderij De Lepaar van De Bonte Belevenis scoort hoog in een smaaktest van het AD.Het proefpanel spreekt lovend over de nog relatief onbekende whisky. “Op een bed van brandend zeewier is een toegankelijke doordrinker gestookt die volgens het panel een diepe buiging verdient. Wie denkt er nog aan Schotland?” (Bron AD).
TIP: Bezorgen en afhalen op Texel - Lekker eten ten tijde van Corona
De restaurants zijn gelukkig weer open, maar helaas zijn er nog wel beperkingen. De anderhalve meter en een maximum van dertig aanwezigen, inclusief personeel. Het is momenteel jammer genoeg de realiteit. Maar gelukkig zijn er creatieven die voor een geweldig maaltijd op jouw locatie kunnen zorgen..
Nieuwe Texels bier: Skiller Wit
De Texelse Bierbrouwerij brengt een nieuw speciaalbier op de markt: Texels Skiller WitDe naam is geïnspireerd op vissersdorp Oudeschild, op Texel bekend als Skil, tevens de "thuishaven" van de brouwerij.Texels Skiller Wit wordt ambachtelijk gebrouwen en is vol van smaak. Met een hint van citrus en kruiden een frisse dorstlesser..
Texelse Courant bundelt lokale bezorg- en afhaalservices op één interactieve kaart
De Texelse Courant heeft samen met Wizzymaps uit Amsterdam een platform beschikbaar gesteld voor alle ondernemers op Texel die eten en/of andere goederen bezorgen op Texel of voor een goede afhaalservice zorgen. (Horeca)-ondernemers die kunnen hier gratis gebruik van maken..
Genieten op z'n Zuid-Afrikaans met het maandmenu van De Coninck van Poolen
Opgefrist en vol energie keerden Hans, Angelique en Marjolein Diepstraten terug van een drieweekse reis door Zuid-Afrika. Met volop inspiratie voor hun Brasserie De Coninck van Poolen in Den Burg..
De weekaanbiedingen van Vispaleis van der Star
Bent u ook zo`n visliefhebber? Bestel dan zeker uw verse vis bij Vispaleis van der Star als u op Texel bent. Wekelijks stellen zij een lijst heerlijke aanbiedingen samen, zodat u kunt genieten van de heerlijkste vis van de Texelse vloot. Bestel uw verse vis donderdag voor 15:00 uur en profiteer van deze mooie aanbiedingen. Bestelde vis kan op vrijdag tussen 15..
Vispaleis van der Star vrijdag 14 februari weer geopend
Na een winterstop van vijf weken gaat Vispaleis van der Star weer open! Vanaf vrijdag 14 februari wordt er weer elke dag verse vis gerookt en liggen de toonbanken vol met spartel verse vis. De openingstijden zijn maandag tot en met zaterdag van 8:30 uur tot 18:00 uur. Openingsaanbiedingen 4 stuks Zoute haringen voor € 7,- 2 stuks gemarineerde kabeljauwhaasjes (circa..
Bij Jef Den Hoorn Texel krijgt opnieuw Michelinster
Hotel-restaurant Bij Jef in Den Hoorn heeft voor het twaalfde jaar op rij een Michelinster gekregen. Dat werd vandaag duidelijk bij de presentatie van de Michelinsterren voor 2020 in het De La Mar Theater in Amsterdam. Er zijn acht restaurants met een nieuwe Michelinster bijgekomen..
Tips voor Kerst en Oud & Nieuw van topSlijter Jan de Wit
Kerstboom optuigen, feestelijke verlichting rond het (vakantie)huis aanbrengen en kerststukjes maken. Je kunt er maar druk mee zijn. Dan moet u ook nog de kerstmaaltijd samenstellen. Wat wordt het: vlees, vis of iets heel anders. Nadat de keuze gemaakt is dient het volgende probleem zich aan..
Zes Texelse restaurants in Lekker 2020
Uit eten met Kerstmis? Dan heb je op Texel een uitgebreide keuze. Van eetcafé tot strandpaviljoen en van pizzeria tot restaurant met Michelinster, je kunt je op het eiland in alle denkbare prijsklassen culinair heerlijk laten verwennen. Het ultieme bewijs dat Texelse koks aan de weg timmeren, vormt de Lekker, de restaurantgids met de beste 500 bedrijven van Nederland..
Kerstkookdemo Keukencentrum Texel
In verband met de verschoven kerstmarkt in Oosterend is de kerstkookdemo van en in Keukencentrum Texel in Den Burg vervroegd naar deze zaterdag van 14:00 uur tot en met 16:00 uur. Tijdens de gratis Kerstkookdemo laat Marjet van der Vis samen met haar team zien hoe heerlijke hapjes op tafel te toveren tijdens de kerstdagen met behulp van diverse keukenapparatuur..
Theaterdiner Passie een bijzondere avond uit op Texel
Lekker uit eten is op Texel heel goed te doen. De keuze is reuze. Wil je een keer een uniek diner meemaken, dan is Theaterdiner 'PASSIE, BUITENGEWOON VAN BINNENUIT!' in Theater De Toegift @Klif12 een echte aanrader en een ervaring om nooit te vergeten. Passie, het zit ín je..
Juttertje de Texelse topper onder kruidenbitters
Texel heeft wat met kruidenbitters. Bijna ieder dorp heeft zijn eigen drankjes onder de kurk. Samengesteld naar eigen recept en vaak met een bijzonder verhaal. De wereld van kruidenbitters is de moeite waard om in rond te dwalen. Ze luisteren naar illustere namen. Juttertje is de bekendste en een absolute topper onder de kruidenbitters..
Texelse Bierbrouwerij presenteert 13de bier
Maandag 28 oktober j.l. introduceerde de Texelse Bierbrouwerij haar nieuwe speciaalbier bij Gastropaviljoen XV. Het nieuwe en dertiende bier in het aanbod van de lokale brouwerij heeft de naam Texels Blond. Het is een licht blond bier, met een verrassend accent. Een vleugje Texelse zeevenkel geeft dit bier een aromatisch en zacht kruidig accent..
Zes Texelse restaurants in Lekker 2020
Het aantal Texelse restaurants in de befaamde restaurantgids Lekker blijft groeien. Het Kook Atelier van Joram Timmerman in Den Burg maakt dit jaar zijn debuut in de landelijke restaurantgids. Daarmee komt het aantal Texelse restaurants in de lijst op zes..
Eerste Oktoberfest op Texel
Mannen in lederhosen en vrouwen in dirndl die zich aan lange tafels tegoed doen aan grote pullen bier en bratwurst. Het beroemde Oktoberfest in München, het grootste bierfestival ter wereld, beleeft zaterdag 5 oktober z'n eerste Texelse editie. De organisatie heeft een groot aantal schlagerartiesten weten te strikken om de avond muzikaal op te luisteren..
Zaterdag 5 oktober traditionele Strender Bokkentocht
De herfst is losgebarsten op het eiland en als de paddenstoelen omhoogkomen, dan is het weer tijd voor bokbier en de ondertussen traditionele Strender Bokkentocht in Oosterend. Kaarten a € 22,50 zijn verkrijgbaar bij Het Cafeetje in Oosterend. In totaal twaalf bokbieren worden geproefd op drie locaties..
Restaurant Tip: Grand Hotel Opduin
Je hoeft er niet per se een kamer te huren om te kunnen genieten van de voortreffelijke keuken van Grand Hotel Opduin in De Koog. Chef-kok Aart Wijker en zijn team zijn gespecialiseerd in authentieke Frans-Texelse gerechten, op ambachtelijke wijze en met pure en eerlijke ingrediënten bereid..
Texel Culinair op 'n aare manier
Op 'n aare manier. Of in standaard Nederlands: op een andere manier. Dat is het thema van de zestiende editie van Texel Culinair, het eetfestijn dat van 13 tot en met 15 september in De Koog wordt gehouden..
Restaurant Tip: Brasserie Rebecca in De Waal
Genieten van verse en lokale producten, op een eerlijke en creatieve manier bereid, geïnspireerd door het Texelse landschap. Dat doe je bij Brasserie Rebecca in De Waal, onlangs door de restaurantgids Lekker beloond met een vermelding in de top 500 van beste restaurants van Nederland..
Restaurant Tip: Brasserie de Coninck van Poolen in Den Burg
Brasserie de Coninck van Poolen is een gezellig restaurant in het bruisende historisch centrum van Den Burg. Een uitstekend adres voor een heerlijke kop koffie, lunch, een lekker diner of een gezellige borrel. Bij Brasserie de Coninck van Poolen wordt de hele dag gewerkt met een veelzijdige menukaart. Dit betekent dat alle gerechten ieder uur van de dag te bestellen zijn..
Resultaten per categorie
Algemeen
85
Landbouw / Visserij
2
Zakelijk
1
Resultaten per periode
2021
21
2020
16
2019
51
1
2
Volgende >
