TX Caribbean Imperial Stout
TX Goudwit, TX Hopblond, TX Donkerblond, TX Stoombock en TX IPA zijn speciaalbieren van Brouwerij TX, een jonge, ambachtelijke brouwerij op het eiland, gevestigd in Ooster-end. Elke biersoort heeft z’n eigen bereidingswijze, kenmerkende smaak en alcoholpercentage.
Nieuw is TX Caribbean Imperial Stout, een op traditionele wijze gebrouwen Russian Imperial Stout. Dit bier is zes maanden gerijpt op vaten waar eerder twaalf jaar lang Caraïbische rum in heeft gezeten. Door het gebruik van bijzondere moutsoorten heeft dit vatgerijpte bier een volle smaak met tonen van rozijnen en laurier.
Met een alcoholpercentage van 10,5 mag je Caribbean Imperial Stout gerust stevig noemen.
Je kunt de TX Bieren van de tap drinken bij een groot aantal Texelse horecazaken. Bovendien zijn ze bij slijterijen verkrijgbaar in honderd procent recyclebaar blik. Omdat blik geen licht doorlaat, is het bier langer houdbaar en blijft het beter op smaak.
Juist voor speciaalbieren is dat heel belangrijk.
Meer informatie: www.brouwerijtx.nl