Samen met schapenhouder Jan-Willem Bakker door natuurgebied de Hoge Berg struinen en daarna samen bij zijn schapenboet genieten van een heerlijke Texelse barbecue. Dat kan in de zomer iedere woensdagavond.
Jan-Willem is een bekende Texelaar, telg van een geslacht dat al eeuwen z’n geld verdient met de schapenhouderij. Hij heeft z’n bedrijf op hoeve De Waddel, een monumentale stolp uit 1625. De boerderij staat in het gebied rond de Hoge Berg, een keileemlandschap dat is ontstaan in de voorlaatste ijstijd.
Tijdens de wandeling vertelt Jan-Willem over Dapper, een initiatief waarmee hij zich samen met andere boeren op Texel inspant om het landschap te verduurzamen en de biodiversiteit te bevorderen. Daarna is er de barbecue, met Texels lamsvlees, een Texels biertje en andere producten van het eiland.
De wandeling, iedere woensdagavond in juli en augustus, gaat om 18:00 uur van start vanaf de parkeerplaats bij de Texelse Bierbrouwerij aan de Schilderweg, even buiten Oudeschild. Deelname kost €35,-, inclusief drie drankjes. Kinderen betalen €15,-. Reserveren kan via www.texel.net (trefwoord ‘Waddel’).
-
Grote aantallen mosdiertjes op strand van Texel
8 dagen geleden
2
-
Stilte Texel treffend in beeld gebracht
13 jan, 09:59
-
Interactief Festival Kunsdt in Texelse bos verlengd
12 jan, 10:33
-
Levend zeepaardje bij Ecomare Texel
12 jan, 08:55
-
Lezersfoto Texelse Courant: naar buiten met lekker weer
6 jan, 10:35
-
Terreinen TESO vanaf 1 januari 2021 rookvrij
29 dec 2020, 11:00
-
Kerststol Bakker Timmer Texel in keuring bij beste vier van Nederland
18 dec 2020, 08:59
-
Gesloten musea op Texel blijven actief
16 dec 2020, 11:57
Nieuwsoverzicht
-
Grote aantallen mosdiertjes op strand van Texel
8 dagen geleden
-
Stilte Texel treffend in beeld gebracht
13 jan, 09:59
-
Interactief Festival Kunsdt in Texelse bos verlengd
12 jan, 10:33
-
Levend zeepaardje bij Ecomare Texel
12 jan, 08:55
-
Lezersfoto Texelse Courant: naar buiten met lekker weer
6 jan, 10:35
